Resep Jus Berenergi di 2013

Siapa yang tidak tahu kalau minum jus sangat baik bagi kesehatan. Terutama bagi Anda yang tidak terlalu suka makan buah langsung. Sekarang sudah banyak modifikasi dalam buah dan sayuran.

Yang paling penting dalam jus adalah kombinasi buah dan rasa agar tidak menghilangkan rasa asli buah itu sendiri.

Ada beberapa jus yang bermanfaat bagi kesehatan untuk di tahun 2013 ini dari Ahli Gizi  Naini Setalvad, seperti dilansir Idiva, Sabtu (5/1/2013)

1. Jus pisang dan yoghurt

Bahan:
½ pisang
½ cangkir yogurt
2 buah plum (jika ada)
es secukupnya

Caranya :
Haluskan pisang, plum dan yoghurt bersama-sama, atas dengan es dan Nikmati sensasi smoothienya.

Pisang bisa membantu mendapatkan energi dalam waktu yang lama dan plum adalah sumber dari zat besi.

2. Jus kelapa krim

Bahan :
1 air kelapa
Krim (sari kelapa)
1 lemon
2 kurma

Caranya :
Masukkan semua bahan dalam blender  untuk membuat minuman yang baik. Simpan pada suhu kamar.

Air kelapa adalah sumber alami dari elektrolit yang akan memberikan energi instan. Krim kelapa merupakan sumber lemak sehat.

3. Jus apel dan nanas

Bahan:
½ apple
3 irisan nanas
3 kurma

Caranya :
Blender semua bahan bersama-sama dan tambahkan air seperlunya.

Apel merupakan sumber yang serat baik yang membantu pelepasan energi dan nanas memiliki gula alami dan merupakan sumber yang baik dari vitamin C.

4. Jus Plum

Bahan :
2 buah plum
1 sdt bubuk kapulaga

Caranya:
Rendam  plum dalam segelas air semalaman. Ambil air plum  direndam dan didihkan.  Sementara itu, potong-potong buah plum dan ambahkan  bubuk kapulaga, tumbuk bersama dan sajikan dengan air dingin atau hangat.

Plum kaya zat besi dan gula alami yang memberikan energi instan.

5. Jus seledri sereh

Bahan :
1 tangkai  seledri
1 batang sereh
1 lemon
1 sdt madu

Caranya:
Rebus air. Masukkan potongan seledri dan sereh. Matikan  api dan biarkan bahan tetap di dalam air selama lima menit. Setelah itu saring dan tambahkan  air lemon atau  jeruk nipis dan madu  secukupnya dan tambahkan es sebelum diminum.

Jus ini merupakan sumber yang baik dari vitamin A. Hal ini juga digunakan untuk mengurangi tekanan darah tinggi, Bisa juga untuk mengobati batuk, muntah dan pilek.

6. Jus bunga chamomile

Bahan:
1 sdt kelopak bunga chamomile kering
6-8 kismis
1 lemon
1 inchi jahe

Caranya:
Rebus air sampai mendidih dalam api sedang. Tambahkan jahe, kelopak chamomile dan matikan api. Tambahkan kismis bahan lainnya hingga lunak, tambahkan air jeruk nipis dan minum selagi hangat.

Chamomile adalah bahan alami yang bisa mencegah stres. minuman ini juga digunakan untuk mengobati nyeri haid, radang dan sakit perut.
(FIT/IGW)