Minum Air Es Bikin Gendut, Kata Siapa?

Liputan6.com, Jakarta Salah kaprah sering terjadi dalam menilai air es. Pada orang yang sedang diet, air es adalah musuh karena disinyalir bisa menggagalkan program penurunan berat badan mereka.

Hal satu ini biasa dialami pelaku diet mayo. Selain pantang makan makanan asin, syarat tidak minum air es harus mereka penuhi selama 13 hari. Kalau berjalan mulus, niscaya berat badan akan turun banyak. Bisa sampai 10 kilogram, lho!

Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Rumah Sakit Pondok Indah–Bintaro Jaya, dr Diana F Suganda M Kes SpGK, mematahkan, anggapan itu. Menurut dia, air es atau air kemasan yang dimasukkan ke kulkas sebelum diminum, tidak ada kalori sama sekali alias nol.

"Yang jahat itu, kalau kita biasanya minum air es (dicampur sesuatu). Habis makan soto, minum es teh manis. Tambahan gula itu membuat kalori bertambah," kata Diana dalam sebuah diskusi sambut Hari Gizi Nasional 2018 di kawasan Jakarta Selatan pada Rabu, 17 Januari 2018.

Gula pada campuran air es itu yang menghambat proses penurunan berat badan. Sekadar air putih saja, sekali pun dingin, tidak bikin gendut.