Trik Bikin Alpukat Lebih Enak dan Segar Lebih Lama

Liputan6.com, Jakarta Apa yang Anda lakukan untuk menjaga alpukat tetap segar dalam waktu lama? Memberikan tetesan lemon atau minyak zaitun agar alpukat tidak cepat cokelat?

Kebanyakan orang mungkin akan melakukan hal tersebut. Tapi ada beberapa tips yang mungkin berguna untuk membuat alpukat tetap segar dalam waktu lama, seperti dikutip Step to Health, Sabtu (14/1/2017):

- Setelah membeli alpukat, bungkus segera dengan kertas atau koran. Sekali pun Anda melewatkan langkah ini, buah akan matang lebih cepat.

- Jika anda ingin alpukat matang lebih cepat, simpan apel atau pisang di dalam kantong kertas yang sama dan meninggalkannya pada suhu kamar. Hal ini akan membuat alpukat tetap segar meski tanpa dimasukkan ke kulkas.

- Periksa alpukat setiap hari. Perlahan, tekan alpukat untuk mengetahui tingkat kematangannya.

- Simpan di suhu kamar. Anda dapat menjaga alpukat pada suhu kamar selama seminggu jika masih hijau.