Liputan6.com, Jakarta Sebuah lembaga surveri mewanti-wanti, anak-anak generasi sekarang ada dalam risiko mengembangkan kecanduan garam. Ini diakibatkan oleh kadar garam dalam menu restoran yang kelewat tinggi.
Dilansir dari laman mirror.co.uk, Selasa (17/3/2015), Consensus Action on Salt and Health menemukan 28% menu makanan anak-anak mengandung garam sebanyak 2 gram atau lebih satu porsinya. Sedangkan, untuk satu hari, anak-anak balita direkomendasikan mengonsumsi garam tidak lebih dari dua gram.
Baca Juga
Lembaga inilah yang memperkirakan akan lahir "generasi pecandu garam". Prediksi ini ada setelah munculnya hasil survei terhadap 218 menu anak-anak dari 23 restoran. Dari Burger King, menu anak-anak Kid's Veggie Bean Burger dengan kentang goreng porsi kecil, terkandung 4,6 gram garam per porsinya. Jumlah ini sekitar 155% dari jumlah asupan maksimum garam untuk anak-anak usia 4 sampai 6 tahun.
Advertisement
Laporan dari Soil Association memperkirakan 40% dari orangtua makan di luar dengan anak-anaknya setidaknya satu kali seminggu. Ditambah lagi, survei dari National Diet and Nutrition Survey pada tahun 2003 melaporkan anak-anak usia 4 sampai 18 tahun mengonsumsi garam lebih dari seharusnya.
Sementara, hanya lima dari 23 restoran partisipan survei yang mengambil tindakan atas penggunaan garam berlebihan.
Â
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.