Buah dan sayuran yang dimanfaatkan sebagai “ramuan kuat” kali ini yaitu:

-     Alpukat, kaya akan vitamin E dan asam folat.

-     Belimbing dan melon hijau, mengandung vitamin C dan karoten.

-     Pepaya, kaya akan vitamin C dan E, betakaroten, dan kalsium.

-     Wortel, mengandung betakaroten dan kalsium.

-     Labu kuning dan ubi jalar, mengandung betakaroten dan kalsium.

-     Taoge, mengandung vitamin E dan kalsium.

-     Mentimun, mengandung betakaroten dan vitamin C.

-     Brokoli, kaya akan betakaroten, vitamin E, dan kalsium.

-     Kol merah, kaya akan vitamin C dan E, betakaroten, kalsium.

-     Minyak zaitun, mengandung asam lemak omega 3, betakaroten, dan vitamin E.

-     Sultana, kaya akan seng dan kalsium.

-     Kenari dan almond, kaya akan asam lemak omega 3, asam folat, vitamin E, seng, dan kalsium.

-     Yoghurt mengandung kalsium dan magnesium. @

gelora merah muda

untuk 1 porsi

50 g ubi jalar merah/labu kuning

100 g radish

150 g wortel

100 g mentimun

Proses seluruh bahan dalam juice extractor.

di balik kelambu

untuk 1 porsi

200 g kuntum brokoli

200 g kol merah

100 ml yoghurt tawar (plain yogurt)

2 sdm madu

Proses brokoli dan kol merah dengan juice extractor. Bekukan jusnya. Masukkan es jus sayuran ke dalam gelas saji, tuangi yoghurt dan madu.

getar cinta

untuk 1 porsi

200 g pepaya kupas

100 g belimbing, buang bijinya

100 g taoge

1 sdm minyak zaitun extra virgin

Proses pepaya, belimbing, dan taoge dalam juice extractor. Campur jus dengan minyak zaitun.

passion

untuk 1 porsi

125 g mentimun

600 g melon hijau kupas, buang bijinya

100 g alpukat kupas, potong-potong

50 g sultana/aprikot kering

50 g almond/kenari

Proses mentimun dan melon dalam juice extractor. Masukkan jus, alpukat, sultana/aprikot, dan almond ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.